شما می توانید انواع پیاز را با عرض لامپ سفید در پایه گیاه تشخیص دهید. از آنجایی که زمان کمتری را در زمین سپری کرده است، پیاز داغ چیپسی سفید باریکتر از پیاز سبز خواهد بود.
به عنوان یک قاعده کلی، پیاز سفید پیازچه تقریباً به اندازه ساقه و برگ های گیاه خواهد بود.
پیازچه جوان تر از پیاز سبز است تفاوت بین پیازچه و پیاز سبز به سادگی سن آنهاست. پیازچه جوانتر از پیاز سبز است که در مراحل اولیه رشد خود برداشت می شود.
پیاز سبز که کمی قدیمی تر است، یک پیاز سفید کمی پهن تر در پایین دارد. این پیاز معمولاً پهن تر از برگ ها است و شکل تخمکی دارد نه گرد.
خلاصه
پیازچه پیاز سبز جوان است. شما می توانید سن گیاه و اینکه از نظر فنی پیازچه است یا پیاز سبز را از عرض پیاز آن تشخیص دهید.
پیاز بهاره از هر دو پیاز سبز و پیازچه قدیمی تر است
پیاز بهاره معمولاً در پایان تابستان کاشته می شود تا در زمستان رشد کند و در بهار آماده برداشت شود.
آنها بالغ‌تر از پیازچه و پیاز سبز هستند، اما همچنان نوعی پیاز جوان هستند که قبل از اینکه فرصتی برای بزرگتر شدن داشته باشند، درو می‌شوند.
شما می توانید یک پیاز را از روی پیاز کوچک و گرد و سفید رنگ پایه آن تشخیص دهید. در حالی که به نظر می رسد شبیه پیازچه و پیاز سبز است، پیاز گرد آن آن را از بین می برد.
پیاز بهار نیز به دلیل بلوغ از نظر طعم کمی قوی تر از پیازچه و پیاز سبز است.
با این حال، آنها هنوز هم طعم ملایم تری نسبت به پیازهای معمولی دارند که مدت طولانی تری در زمین باقی مانده اند و بسیار بزرگتر می شوند.
خلاصه
پیاز بهاره از پیازچه و پیاز سبز پیرتر است. از آنجایی که آنها رشد بیشتری دارند، پیاز آنها توسعه یافته و گردتر است.
آیا پیاز سبز و پیازچه از یک گیاه می آیند؟
همه پیازهای نابالغ دارای برگهای سبز توخالی و دراز و پیازهای کوچک سفید رنگ هستند.
با این حال، برخی افراد پیاز واقعی و پیاز سبز را از نوع خاصی از گیاه آلیوم، گونه Allium fistulosum می دانند.
این گونه با پیازهای دیگر متفاوت است، زیرا یک پیاز گرد ایجاد نمی کند.
حتی زمانی که این گیاهان در زمین رها شوند تا بالغ شوند، یک پیاز سفید مستقیم خواهند داشت.
با این حال، «پیازچه»، «پیاز سبز» و «پیاز بهاره» نام‌های رسمی گیاه نیستند و به گونه‌ای خاص متصل نیستند.
