خرید زغال کبابی عمده به آسانی و از طریق مراکز فروش این محصول انجام می شود.آن چه لازم است در مورد این محصول بدانید این است که این نوع زغال به صورت قالبی و سیاه است و بسیار سبک می باشد.زغال به روش خاصی تولید و به بازار عرضه می شود که در ادامه به آن اشاره می کنیم.مصرف زغال امروزه با توجه به افزایش رفت و آمد ها و مسافرت ها،بالا رفته.به همین خاطر همواره نسل جدیدی از زغال ها با کیفیت بهتر تولید و به بازار عرضه می شود.
از تولید تا مصرف زغال کبابی
از باقی مانده سوختن اندام گیاه و یا جانوران و هم چنین باقی مانده سوختن چوب،زغال تولید می شود.زغال می تواند قالبی باشد.نوع خاص زغال که بالاترین و مرغوب ترین کیفیت را دارد،زغال لیمو می گویند که در مصارف مختلفی استفاده می شود.بیشترین کاربرد این زغال برای قلیان است.
یک زغال کبابی،برای این که کاربرد زیادی داشته باشد،باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد.زغال کبابی مرغوب باید با حرارت بالایی بسوزد و در کنار این خاکستر زیادی تولید نکند.هم چنین بسیار مهم است که زغال کبابی جرقه نزند و یا دود نکند،علاوه بر این بتواند مدت زیادی روشن بماند به طوری که لازم نباشد دائم آن را باد بزنید.
مسئله مهم دیگری که لازم است به آن اشاره کنیم،این است که بوی نامطبوعی بر اثر سوختن تولید نکند.زغال کبابی خودسوز،نسل جدید زغال های پر کاربرد می باشد که امروزه مورد استفاده قرار می گیرد.
از زغال قالبی در مصارف مختلفی استفاده می شود،مثل کباب کردن انواع گوشت و سبزیجات و یا دم کردن چایی و هم چنین گرم نگه داشتن غذا و سایر موارد.در گذشته،با سوزاندن تکه های چوب در هوای آزاد قطعات زغال را تهیه می کردند ،اما همین امر مقدار زیادی گاز و دود در هوا پخش می کرد و برای محیط زیست آسیب رسان بود.
امروزه با پیشرفت تکنولوژی،با استفاده از کوره های صنعتی زغال و هم چنین دستگاه زغال ساز و قالب های زغال،می توانند با کم ترین آسیب به محیط زیست،حجم فراوانی زغال تولید و به بازار عرضه کنند.
لازم به ذکر است،نوع چوبی که مورد استفاده قرار می گیرد،هم چنین میزان رطوبت چوب مورد استفاده،در کیفیت زغال تولیدی به شدت تاثیر گذار است.
نمایندگی فروش زغال کبابی عمده
فروش زغال کبابی به صورت عمده،در مراکز فروش و نمایندگی های معتبر انجام می شود.همانطور که گفتیم موارد بسیاری در کیفیت زغال تولید شده موثر هستند.هنگام خرید به تمامی موارد دقت کافی داشته باشید.پیش از خرید از اصل بودن محصول اطمینان لازم کسب کرده و سپس اقدام به خرید نمایید.
